fbpx
Hvem er LOCA Gruppen

LOCA GRUPPEN
EVERY MEAL MATTERS

GAARDEN er en del af LOCA Gruppen, som med LOCA Restauranter står bag blandt andet restauranterne STUDIO, Almanak i Operaen og RADIO på Frederiksberg.
Du kan læse mere om LOCA Restauranter her.

LOCA Gruppen bæredygtig gastronomi
LOCA Gruppen kæmper for en grønnere gastronomisk verden, hvor bæredygtighedsrapport måler fremgangen

DET BÆREDYGTIGE UDGANGSPUNKT

I LOCA skaber vi bæredygtige restauranter og aktiviteter med udgangspunkt i vores mantra: ”EVERY MEAL MATTERS”.

På godt dansk betyder det, at alle de måltider, LOCA sender ud i verden, skal gøre en positiv forskel. Vores mad skal smage hamrende godt, men den skal også være kommet til verden på en måde, som tager hensyn til både planeten og til de mennesker, der laver den. Vi tror på, at hvis vi gør det rigtigt, så kan vi nyde os til en sundere klode og bidrage til mere glæde, mere smag og mere velstand hele vejen gennem fødekæden.

LOCA Gruppen ejes af Merete Holst og Dorte Juhl Østergaard, som også driver kantinevirksomheden LOCA Kantiner og konsulentvirksomheden LOCA Management, som yder bistand inden for fødevarer og bæredygtig gastronomi.
Du kan læse mere om vores bæredygtige tilgang her

Mange kærlige hilsner

Merete Holst & Dorte Juhl Østergaard

PS: Husk, at vi altid meget gerne hører fra dig – uanset om det er stort eller småt – skriv gerne direkte til:

Merete Holst på mho@locagruppen.dk
Dorte Juhl Østergaard på dju@locagruppen.dk

Dorte_Ostergaard
Merete Holst Signatur