MENU

Retternes størrelse er nærmere som forret end som hovedret. Vi anbefaler 2-4 retter pr. person alt efter, hvor stor sulten er.

2 Croquetter med blåmusling, cremet bechamel og urtemayo
65,-

Boghvedevaffel med skagenskinke, vesterhavsost og cremefraiche
135,-

Let syltet makrel, sprødt rugbrød, tomater, radiser og sauce choron creme
135,-

Stegt blomkål, brunet smør, saltet citron, smørbønnehummus og sesam
115,-

Zucchini, dansk økologisk burrata, citronvinaigrette, friske ærter, hasselnødder og mynte
135,-

Stegt bryst af velfærdskylling, kantareller, majs, spidskål og luftig sauce blanquette
145,-

Langtidsstegt økologisk frilandsgris, solbærchutney, syltede solbær, palmekål, sprøde flæskesvær og portvinssauce
145,-

Fish n' chips – bæredygtig fangst i sprød orlydej med tatarsauce og grillet citron
145,-